淡路島こだわりの恵「原田農園(みかん)」編

魅力的な旬の食材を供給し続ける「御食国」淡路島。そんな淡路島のこだわりの恵みを「ひょうご『食』担当参与」の白井操さんと「兵庫県の特産品を知ってもらおう応援団」の井上賀夫さんが5本の動画で紹介します。

淡路花博20周年記念 花みどりフェア
Agricole アグリコール

野菜が使用された珍しいスイーツがいっぱい。見た目が可愛くて、甘さを控えたケーキは…

6/21(日)の「ライブハウスジャッジメント in KOBE」に向けて、実験映像…

イチニーマルではたらく人のカバンの中身 スタッフ藤原編

神戸のコワーキングスペース、120 WORKPLACE KOBEには 様々な業…

MOLTO CUORE  モルトクオーレ

西区の住宅街にあるウッディでおしゃれな2階建てのケーキ屋さん。 ボリュームたっ…

パティスリー・ビスキュイ

パティスリィ・ビスキュイでは、毎日その日最高のフルーツを求めて、毎朝神戸中央市場…

対談インタビュー「神戸国際調理製菓専門学校 × 香美町」

神戸国際調理製菓専門学校 理事長 学校長 植木 砂織さんと、香美町役場神戸営業所…

香美町ホタルイカレシピ 〜椒麻茧魷ホタルイカの山椒ソースがけ〜

〜 ホタルイカの山椒ソースがけ 〜 今が旬のホタルイカを使った家庭でも手軽にでき…

香美町ホタルイカレシピ 〜ホタルイカの冷製カッペリーニトマトソース〜

〜 ホタルイカの冷製カッペリーニトマトソース 〜 今が旬のホタルイカを使った家庭…

アンファン・シャントゥール 篠原本店

特別な日だけでなく、日常使いもできる街のケーキ屋さんとして親しまれるアンファ…