洋菓子メーカーのシュゼット・ホールディングスはこのほど、主力ブランドである「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェが１年間に世界で最も売れたとして、６年連続でギネス世界記録に認定されたと発表しました。
フィナンシェは１９７５年に発売。北海道産の生乳から作った発酵バターや自社で焙煎（ばいせん）したアーモンドを使うなど、素材や製法に工夫を凝らした同ブランドの看板商品で、ギネスワールドレコーズによると、菓子部門で同一商品の６年連続制覇は世界初ということです。

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