香美町ホタルイカレシピ 〜ホタルイカの冷製カッペリーニトマトソース〜
〜 ホタルイカの冷製カッペリーニトマトソース 〜 今が旬のホタルイカを使った家庭でも手軽にできる料理レシピの公開！
カッペリーニを使用した、夏にぴったりな冷製パスタ。酸味と甘味が美味しく味わえる一品です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
３月から５月にかけて漁獲の最盛期を迎える「ホタルイカ」。その中心を担う香美町でも新型コロナウイルスの影響で出荷量の減少が起きています。神戸市でも「旬のホタルイカ」の様々な楽しみ方を市民に提案し、郷土の特産品を応援しています。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
日々旬の鮮魚を仕入れ、腕自慢の料理人がさばくピチピチの海鮮料理が自慢！三宮駅前で…
カファレル北野本店では、イタリアから直輸入した1粒から選べるチョコレートや、旬の…
○アーティストプロフィール 人間の声と体だけで創り上げる パフォーマンスチー…
○アーティストプロフィール 神戸在住の作家の永田恵理です。 京都嵯峨芸術大学…
○アーティストプロフィール 神戸生まれ、神戸育ち。6歳からダンスをやっています…
○アーティストプロフィール 神戸市長田区にある１階カフェ、バー、イベントス…
○アーティストプロフィール 滑川みざは神戸に生まれ、神戸を拠点とするアーティス…
○アーティストプロフィール レゾナンシア(ユニット名) ヴァイオリン：宮崎裕梨…
《プロフィール》 1998年アカペラ発祥の地と言われている、神戸で生まれた…